这一天是刘老汉儿子成婚的大喜日子。“按常例儿，都是请亲属和左邻右舍帮助购置，现在好了，有了‘活动宴席’，上门给咱们办酒席，一切的饭菜都是公司给准备，咱们图的便是一个省心！”刘铁胜和记者说，专一的儿子娶媳妇，花一万多元请饭馆包揽婚宴，他觉得值，“乡里乡亲省心，不必安排桌椅饭菜，咱们老两口省心，只管照料好客人，儿子儿媳快乐，在家里办出饭馆的宴席层次！”

  村民和记者说，曾经谁家要是娶个媳妇，提早三天就得走店主、串西家地借碗筷，有时为凑齐一切碗筷半个村子都给借遍了。“张家三双筷子”、“李家两张凳子”……怕弄混了，还用不一样的色彩的漆打上记号，“不但如此，落忙的、跑油盘的，红案、白案都要请个遍。”

  “今天是好日子，办酒席的多，咱们饭馆除了老刘家这份外，其他村还有三份，十里堡镇、溪翁庄镇都还有一份！”这家饭馆的老板朱继光现已成了河南寨镇“婚宴专业户”。早在上个世纪90年代，他的饭馆就运营过“活动宴席”，“那时也是由于客人自动来找，商场有需求”。

  “现在老百姓除了婚宴请咱们到家里办，家里请客人打个电话咱们就到。买了三辆卡车、一辆金杯车、一辆面的专门用于接受活动宴席。光10月份我就做了2000多桌！”

  据了解，密云县已有100多家饭馆供给运营“活动宴席”，这些饭馆的“方针人群”都是邻近村里的农人，一位老板和记者说，“曩昔，一个饭馆一天只能承办一家喜宴，现在同一天也不抵触，咱们最多一起能承办五家”。(杨晓雪 孙溢苹)