西湖区网络餐饮阳光厨房覆盖率达9308%
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发布时间：2025-08-20 08:34:21
继续的高温气候让不少市民变“懒”了，许多人都挑选“宅”在家或办公室，网络订餐的数量与当下高温气候相同火爆。针对夏日网络餐饮消费量大，疫情局势延宕重复食品安全要求更高的特色，西湖区商场监督管理局继续推进浙江省网络餐饮管理“一件事”集成变革，掀起网络餐饮管理和网络餐饮“阳光厨房”建造新高潮，以实际行动看护盛暑期间“舌尖”上的安全。
到7月25日，浙江省商场监督管理局“浙江外卖在线”体系显现，西湖区网络餐饮“阳光厨房”覆盖率达93.08%，在线%，取得七月份的省商场监督管理局“双五”比赛满分的成果。
针对网络餐饮“阳光厨房”覆盖率低的问题，选用销号表的方法要点消除存量，区局工作人员与运营商工作人员一同上门催促商户装置，推进在最短时刻之内未建清零。各所还活跃发起商户及时报修视频毛病问题，添加线上巡查覆盖面，催促运营商加强毛病保护，一起保护“阳光厨房”在线率。
此外，区局餐饮科每天发布一切商户上传台账累计天数的信息，为各所展开针对性辅导供给助力；各所尽力扩展监监察看覆盖面，标准商家对外卖封签的运用，选用面对面、微信群等方法催促商户经营者自觉运用“浙江外卖在线”每日上传食材收购、餐具消毒和封签运用台账，进步商户端活跃度。经过美丽西湖、西湖商场监管微信大众号发布七期红黑榜，点赞食品安全标准操作单位，曝光20余家存在问题的网络餐饮商户，取得了杰出的社会宣扬作用。
与此同时，针对每天发生的数十条AI抓拍问题、视频反常处置、省局检查下达的头绪，区局还敏捷发动科—所—科的查询处置闭环机制，做到当日传到达所、次日查询到店、三日办法到位，在体系内闭环反应。各所关于巡查中发觉缺点的单位，也参照此机制执行复查，监察商户整改到位，保证闭环处置率100%。
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